ITABE es una consultoría especializada en la asesoría, formación y análisis higiénico-sanitario-alimentario, que ofrece una gama completa de servicios destinada principalmente al usuario profesional o empresa.Su línea de trabajo comprende:  

1. Laboratorio de salud ambiental y alimentaria.  

2. Asesoría sanitaria y alimentaria.  

3. Formación en temas de higiene y seguridad alimentaria

El objetivo fundamental de ITABE se centra en la consecución y mantenimiento de la más alta rigurosidad en todos sus estudios, análisis y asesoramientos con ánimo de reportar soluciones a los problemas o cuestiones planteadas.

El centro se encuentra autorizado por el Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya como Entidad Formadora de Manipuladores de Alimentos (REFMA 0372/CAT).

• Manipulador de Alimentos
• Seguridad e Higiene Alimentaria
• Planes Prerrequisitos: Plan de Control del Agua, Plan de Limpieza y Desinfección, Plan de Control de Plagas y Otros Animales Indeseables, Plan de Control de Proveedores, Plan de Trazabilidad
• Sistema de Autocontrol APPCC - HACCP